川姥姥巴黎小麵館

這是一間充滿歐洲巴黎氣息的小麵館,裡面擺設許多有故事的歐洲老古董,都是Julia的精心收藏,為了呈現道地的川味麵食跟滷菜Julia遠赴四川拜師學藝,想把自己愛吃的麵食跟大家分享。 我們以愛出發、用心款待每個顧客。誠摯的邀請您來感受我們對天然食材的尊重與堅持喔!

以愛出發‧用心款待

我們每一道料理都是用天然的中藥香料、食材去熬煮出來的,完全沒有添加任何味精或人工香料,光是我們的紅油製作工序極其繁複,製作時程就要24小時,還要熟成一個禮拜才能端上餐桌供您享用。

油蔥拌麵

我們精挑細選每一種好食材,用心料理,
為您吃的每一口,都能嚐到最自然新鮮的好滋味。

酸菜脆腸

我們精挑細選每一種好食材,用心料理,
為您吃的每一口,都能嚐到最自然新鮮的好滋味。

酸辣拌麵

我們精挑細選每一種好食材,用心料理,
為您吃的每一口,都能嚐到最自然新鮮的好滋味。

百頁豆腐

我們精挑細選每一種好食材,用心料理,
為您吃的每一口,都能嚐到最自然新鮮的好滋味。

油蔥拌麵

我們精挑細選每一種好食材,用心料理,
為您吃的每一口,都能嚐到最自然新鮮的好滋味。

酸菜脆腸

我們精挑細選每一種好食材,用心料理,
為您吃的每一口,都能嚐到最自然新鮮的好滋味。

酸辣拌麵

我們精挑細選每一種好食材,用心料理,
為您吃的每一口,都能嚐到最自然新鮮的好滋味。

百頁豆腐

我們精挑細選每一種好食材,用心料理,
您吃的每一口,都能嘗到最自然新鮮的滋味。

文化臺中雙月刊專題報導

  • 2018-01-04

感謝大家長久以來的支持與鼓勵,Julia對美食烹調的用心、對用餐環境營造的貼心,對形塑美食文化的初心,終於獲得台中市政府文化局的肯定,12月份出刊的【文化臺中雙月刊】,對川姥姥巴黎小麵館將有專題報導,歡迎點此觀看

  • 營業時間
  • 11:30 - 14:00 | 17:30 - 20:00
  • (04) 2255-2020
  • 本麵館接受電話外帶訂餐,
    歡迎各位美食家自己【來店外帶】回家享用!
  • 台中市南屯區河南路四段350巷21號
  • 【星期二固定公休唷!】